每種運動都有不同的特別的飲食需求。在您開始運動之前請遵循這些飲食規則,會對你的身體健康更有好處。
 做準備:多吃水果
 每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米飯、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷類食品;每天2到3個水果。在運動時間延長時需要再補充甜食和甜飲料。
 運動之前1小時進食
 對于參加運動的人,只有一個詞:吃!但是至少要在您開始運動之前1小時進食。這樣是為了避免因為體力活動而導致消化功能紊亂。同樣,要避免食用難以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地來說,日常三餐和小點心能夠使機體定時規律地補充養分。
 補水宜有量
 肌肉運動導致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水,而運動時每小時必須增加半升到1升水(如果外面的溫度超過25℃則為1升)。在開始鍛煉之前15分鐘要喝1/4升礦物化水;運動過程中至少每15分鐘補充1/8升礦物化水,如果運動劇烈,則需要補充摻水的果汁(1/3的果汁,2/3的水)。在運動結束后馬上補充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根據運動時間長短補充1/4升到半升水)以便于排除體內毒素。
 白天,您可以飲用富含鈣元素和鎂元素的礦泉水,以補充身體對礦物鹽的需求(肌肉運動會增加對礦物鹽的需求,汗液的揮發也會帶走身體中的一部分礦物鹽)。避免喝冰水,因為它可能引起消化系統方面的問題。
 注意事項
 您的運動少于一個小時:
 對于少于一個小時的體力活動,需要每15分鐘喝150到300毫升水。如果能夠均衡日常三餐或四餐,那么在運動過程中補充食物是沒有用的。不要忘記,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍會損失水分。您的運動持續一到三個小時:
 對于中等時間的運動,最好及時給肌肉補充糖分以免出現低血糖。因此選擇甜的飲料,摻水的果汁、香茶,可以為運動補糖的飲料,或者就喝水,但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品:如“果醬”夾心餅干,香料蜜糖面包,水果干,谷物營養棒,果凍。您的運動超過三個小時:
 如果您的運動超過三個小時,那您必須事先準備好水,至少保證每小時半升,準備提供慢糖的點心:小黃油餅干,杏仁糕,甜乳制品,新鮮水果等。運動前的那一餐應易于消化,比如不加黃油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金槍魚醬沙拉。